服務項目

一、專業承包企業、工廠、學校及酒樓的食材配送。

二、專業承包企業、工廠、學校及酒樓的食堂。

三、針對各大企業、工廠、學校及酒樓員工的餐飲配送。

四、為各大、中型工廠學校食堂培訓廚師、廚工。

五、食材供應、提供優質價廉的糧油、鮮肉、凍肉、鮮魚、蔬菜及農副產品。

服務優勢

1、為適應社會發展和市場競爭，我們不斷擴大市場競爭，我們不斷擴大市場網絡信息。多年來，我司與多家食品供應商和養殖、種植基地建立良好長期的合作關系，真正能確保食堂所采購的蔬菜、肉、魚、米、食油、配料等食品達到物美價廉。

食材配送優勢
1、我們能做到以優質的貨源、低廉的價格，直接配送到位，減少蔬菜轉手環節，為客戶節省資金。
2、我們以價格優勢、質量優勢，便捷的服務爭取市場份額，從中小型飯堂、食堂、學校、飲食市場入手，先以蔬菜為主要產品，再逐步拓寬自己的產品范圍及市場范圍，做到專業的食品蔬菜配送 。保證產品質量，公司信譽，逐步建立起自己的產品來源基地及客戶群體。

3、我們的蔬菜配送目的，就是在于最大限度的減少流通時間，降低流通費用，實現蔬菜供給單位少庫存甚至“零庫存”，降低客戶的總成本，省去蔬菜供應的中間環節，以最簡潔的產業模式為客戶提供優質服務。

合作模式

1、我們由原來的菜農-收購商-批發商-零售商-采購員-客戶,精減為生產基地-配送中心-客戶的模式，充分發揮現代物流的聯接作用。

2、此模式的建立，有利于保證產品質量，降低產品價格。通過配送中心這一環節把果蔬基地和酒店、飯店這一類型的餐飲部門聯系起來，有利于以簡潔的方式溝通、交流，為其兩方面都提供更為優質的服務，使得生產者、消費者實共贏，客戶享受實惠。
3、清晰地產品來源保證了產品質量，快捷的運輸，簡潔的模式省去中間環節多次轉手和價格上漲，保證食品蔬菜的新鮮程度和較低的產品體格。

4、專業正規公司的服務提供了更好的信譽保障，同時，飲食安全是關系市民切身利益的關鍵問題，專業的配送公司能從源頭上把關，確保農產品質量，在一定程度上解決食品蔬菜安全問題。

管理制度
衛生管理

一、菜具的衛生管理

1、專人負責清洗菜框、菜籃、收放整齊。

2、對菜框、菜籃定期更換。

3、定期對菜具進行消毒。

二、環境衛生管理
1、隨時保持工作范圍的衛生整潔。
2、工作范圍衛生保持當天一小掃，三天一大掃，七天一消毒的原則。
3、各崗位都應保證自己的工作臺隨時清潔衛生。剩菜爛菜、垃圾及時清理。
4、配送用具應擺放整齊，不得隨意丟臟物、菜葉、果皮等。

配送管理
1、配送人員必須持有的健康證、身份證，上崗證。
2、配送人員上崗時，穿戴統一服裝、頭戴帽子、戴口罩、佩戴工牌。
3、保證配送用具的清潔整齊，并定期進行消毒。
4、遵守企業的一切規章制度。

配送管理經驗總結
1、做好配送衛生工作，配送用具每天全面消毒，工作人員應持有健康證，并遵守一切規定。
2、有關貴公司管理員工可進行對配送次日采購的物品數量、質量、衛生監督，以報促進工作。
3、設有專人代表與貴公司協調食品蔬菜改善事宜，并不斷聽取員工們的意見進行改造。

4、蔬菜及肉類、油類、經肉聯廠及衛生部門監認。